職員食堂イベント「あご出汁唐揚げ」を実施しました
2026.3.24
日々の出来事
当院では、職員の働きやすい環境づくりの一環として、職員食堂の充実に継続的に取り組んでいます。
このたび、職員向けイベント食として「若鶏のあご出汁唐揚げ」を提供しました。あご出汁の旨味を活かした唐揚げは、外は香ばしく中はジューシーに仕上げ、大根おろしを添えることで、さっぱりとした後味も楽しめる内容としました。定食形式での提供により、味わいとともに栄養バランスにも配慮しています。
当日は多くの職員が利用し、食堂には明るく和やかな雰囲気が広がりました。日々の業務の合間にリフレッシュできる機会として、好評を得ることができました。
今後も当院では、職員ひとりひとりが安心して働くことができる環境づくりを推進するとともに、職員満足度の向上につながる取り組みを進めてまいります。
このたび、職員向けイベント食として「若鶏のあご出汁唐揚げ」を提供しました。あご出汁の旨味を活かした唐揚げは、外は香ばしく中はジューシーに仕上げ、大根おろしを添えることで、さっぱりとした後味も楽しめる内容としました。定食形式での提供により、味わいとともに栄養バランスにも配慮しています。
当日は多くの職員が利用し、食堂には明るく和やかな雰囲気が広がりました。日々の業務の合間にリフレッシュできる機会として、好評を得ることができました。
今後も当院では、職員ひとりひとりが安心して働くことができる環境づくりを推進するとともに、職員満足度の向上につながる取り組みを進めてまいります。
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